Alimentación saludable y cuidado del cuerpo
Jésica Coronel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y cuidado del cuerpo
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y cuidado del cuerpo.
- Actividad de lluvia de ideas: Los estudiantes mencionan alimentos saludables y nocivos para el cuerpo.
- Explicación del Plato del Bien Comer y su importancia.
- Realización de un juego interactivo en línea sobre los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión grupal sobre las decisiones que se toman al seleccionar los alimentos para nuestra alimentación diaria.
Sesión 2:
- Recordatorio de la sesión anterior y repaso del Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: Los estudiantes elaboran un menú saludable para un día completo, siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
- Debate grupal sobre cómo estas prácticas culturales pueden ser aplicadas en la vida diaria de los estudiantes.
Sesión 3:
- Repaso de los contenidos vistos hasta el momento.
- Toma de decisiones: Los estudiantes participan en una simulación de compra de alimentos, analizando etiquetas nutricionales y seleccionando aquellos que sean más saludables.
- Elaboración de un