Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Brenda Lizeth Gonzalez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo de enseñanza: Los estudiantes podrán explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Materiales:



  • Papel y lápiz para cada estudiante.

  • Cartulinas.

  • Imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • El docente dará la bienvenida a los alumnos y les preguntará qué saben sobre alimentación saludable.

  • El docente presentará el problema de la sesión: "¿Cómo podemos saber si estamos siguiendo una alimentación saludable?"



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • El docente guiará una discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Se promoverá la participación activa de los estudiantes y se les animará a compartir ejemplos de cada característica.

  • El docente mostrará imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados y pedirá a los estudiantes que los clasifiquen de acuerdo a las características de la dieta correcta mencionadas previamente.

  • Se formarán grupos de trabajo y se les dará una cartulina a cada grupo. Los estudiantes deberán dibujar un plato de comida saludable que cumpla con las características de la dieta correcta. Luego, deberán escribir una lista de alimentos saludables que podrían incluir en ese plato.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Los grupos presentarán sus platos de comida saludable y compartirán sus listas de alimentos saludables.

  • El docente resumirá las características de la dieta correcta mencionadas anteriormente y les pe