Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Objetivo de la planeación:
Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Motivar a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos alimenticios actuales y cómo estos pueden afectar su salud.


• Presentar el problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para cuidar nuestra salud?

Sesión 2:

• Realizar una lluvia de ideas sobre qué significa una dieta correcta y las características que debe tener.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) para investigar y recopilar información.


• Cada grupo preparará una presentación para compartir lo aprendido con el resto de la clase.

Sesión 3:

• Presentación de los grupos sobre las características de la dieta correcta.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos analicen sus hábitos alimenticios y los comparen con las características de la dieta correcta.


• Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación.

Sesión 4:

• Discutir los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan nuestra salud.


• Plantear acciones concretas que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación y evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una actividad en la que los alumnos elaboren un plan de alimentación saludable para ellos mismos.

Sesión 5:

• Presentación y discusión de los plan