Alimentación saludable y ahorro en la economía familiar
Zoila García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y ahorro en la economía familiar
Grado: 3º de primaria
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y ahorro en la economía familiar.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y por qué es importante para nuestra salud y economía.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.
- Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo o collage donde representen el Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.
Sesión 2:
- Conversación sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Actividad: Realizar una lista de alimentos naturales y locales que podemos consumir en nuestra comunidad y en cada temporada del año.
- Investigación en grupos: Los alumnos investigarán sobre los beneficios para la salud y el medio ambiente de consumir alimentos locales y de temporada.
- Puesta en común de los resultados de la investigación.
Sesión 3:
- Conversación sobre el consumo de agua simple potable y su importancia para nuestra salud.
- Actividad: Realizar un experimento en el que se comparen los efectos del agua potable y otras bebidas en diferentes alimentos (por ejemplo, un trozo de pan sumergido en agua y otro en un refresco