Introducción a una alimentación saludable

YYAEL VILLARREAL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción a una alimentación saludable


Objetivo:



  • Concientizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Presentación: Comenzar la clase con una breve introducción sobre el tema de la alimentación saludable y su importancia.

  2. Lluvia de ideas: Pedir a los alumnos que nombren algunos alimentos que consideren saludables. Registrar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Video: Mostrar un video corto que muestre los beneficios de una alimentación saludable.

  4. Plática: Explicar a los alumnos los conceptos básicos del Plato del Bien Comer y cómo nos ayuda a tener una alimentación equilibrada.

  5. Juego de clasificación: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos. Los alumnos deben clasificar los alimentos en categorías del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  6. Reflexión: Terminar la sesión con una reflexión grupal sobre lo aprendido y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria.


Sesión 2:


Tema: Alimentos naturales y de la localidad


Objetivo:



  • Fomentar el consumo de alimentos naturales y de la localidad, promoviendo la importancia de elegir productos frescos y de temporada.


Actividades:



  1. Repaso: Iniciar la sesión repasando lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  2. Investigación: Pedir a los alumnos que investiguen sobre los alimentos naturales y de la localidad que se producen en su región. Pueden utilizar libros de consulta, internet u otras fuentes.

  3. Exposición de resultados: Cada grupo de alumnos comparte lo