Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Guerrero Márquez Gabriela
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender de manera interdisciplinar: LECTOESCRITURA


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Presentación del problema de lectoescritura relacionado con el tema.

  • Planteamiento de preguntas de indagación para motivar la exploración del tema.

  • Actividad: Los alumnos leerán un texto corto sobre los beneficios de una alimentación saludable y realizarán una lluvia de ideas sobre lo que ya conocen del tema.


Sesión 2:



  • Continuación de la exploración del tema.

  • Análisis del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad: Los alumnos trabajarán en grupos para investigar y clasificar diferentes alimentos según su grupo en el Plato del Bien Comer. Luego, elaborarán un collage con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 3:



  • Profundización en el tema de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una entrevista a un familiar para conocer sus prácticas alimentarias y cómo influyen en su salud. Luego, compartirán sus hallazgos en clase.


Sesión 4:



  • Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Act