Alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar

Sandra Herrada
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar


Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:



  1. Presentación del tema y discusión inicial sobre la importancia de una alimentación saludable para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  2. Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  3. Realización de una actividad práctica donde los alumnos dibujen y etiqueten en su cuaderno un plato equilibrado siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:



  1. Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo: la dieta mediterránea, la comida asiática, etc.).

  2. Discusión y reflexión sobre las costumbres alimentarias propias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.

  3. Realización de una actividad donde los alumnos investiguen y compartan en grupos pequeños sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable, y presenten sus hallazgos al resto de la clase.


Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.
Actividades:



  1. Introducción a la importancia de tomar decisiones informadas para favorecer la salud y el medio ambiente en la elección de alimento