Alimentación saludable

Martha Imelda Pacheco
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán identificar las características de una dieta saludable y comprender su importancia para el cuidado de la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué piensan que es una alimentación saludable y por qué es importante. Anotar las respuestas en el pizarrón para su posterior discusión.

  2. Desarrollo (25 minutos): Presentar una presentación de diapositivas sobre las características de una dieta correcta, destacando la importancia de consumir alimentos variados y de diferentes grupos, evitar el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y mantener una hidratación adecuada. Durante la presentación, realizar preguntas a los alumnos para promover la participación y la reflexión.

  3. Cierre (10 minutos): Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos completen un cuaderno de trabajo con preguntas relacionadas a la presentación. Pedirles que compartan sus respuestas con el grupo y fomentar la discusión.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y comprender los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos entrevisten a sus familiares o vecinos para conocer las costumbres alimentarias de su comunidad. Pedirles que anoten las respuestas en una hoja de traba