Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Objetivo (PDA): Diseñar y llevar a cabo reacciones de neutralización, a fin de obtener productos útiles en la vida cotidiana, así como para el tratamiento de residuos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Alimentos como fuente de energía.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.

Sesión 1:

Fase de Inicio:

1. Saludo y presentación del tema a través de preguntas incitadoras sobre el uso de ácidos y bases en la vida cotidiana.


2. Realización de una actividad grupal en la que los alumnos compartan ejemplos de productos ácidos y bases que utilizan en su día a día.

Fase de Desarrollo:

1. Explicación teórica sobre las propiedades de ácidos y bases, utilizando ejemplos concretos.


2. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen diferentes soluciones como ácidas o básicas utilizando indicadores de pH.


3. Elaboración de un cuadro comparativo de propiedades de ácidos y bases.

Fase de Cierre:

1. Reflexión grupal sobre la importancia de conocer las propiedades de ácidos y bases en la vida cotidiana.


2. Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar ejemplos de reacciones de neutralización en la industria alimentaria.

Sesión 2:

Fase de Inicio:

1. Repaso de la sesión anterior mediante preguntas de revisión.


2. Presentación de los resultados de la tarea asignada y discusión grupal sobre las reacciones de neutralización encontradas en la industria alimentaria.

Fase de Desarrollo:

1. Explicación teórica sobre las reacciones de neutralización, utilizando ejemplos relacionados