Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

SHECCID ALONDRA SALINAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Objetivo: Los alumnos podrán explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos)



    • Saludar a los alumnos y recordarles el tema que se abordará en la clase.

    • Presentar el objetivo de la clase y la importancia de una alimentación saludable.



  2. Actividad de indagación (20 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Presentar a cada grupo una lista de alimentos y les pedirles que identifiquen cuáles de ellos forman parte de una dieta correcta.

    • Cada grupo deberá discutir y justificar sus respuestas, basándose en las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).

    • Después, cada grupo deberá compartir sus conclusiones con el resto de la clase.



  3. Reflexión y debate (15 minutos)



    • Dirigir una discusión en clase sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con una dieta correcta.

    • Preguntar a los alumnos si consideran que su alimentación actual cumple con las características de una dieta correcta.

    • Fomentar el pensamiento crítico y la reflexión sobre el impacto de los hábitos alimentarios en su salud.



  4. Tarea (5 minutos)



    • Pedir a los alumnos que registren durante 1 día completo todos los alimentos que consumen y clasifiquen si pertenecen a una dieta correcta o no.




Sesión 2:


Objetivo: Los alumnos podrán identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar su alimentación.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Repaso de la tarea (1