Introducción al tema de Alimentación saludable y dieta correcta

Francisco Ochoa
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de Alimentación saludable y dieta correcta


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Saludo a los alumnos y recordatorio de la importancia de una alimentación saludable para mantener una vida sana. Presentación del objetivo de la clase.

  2. Actividad de calentamiento (10 minutos): Los alumnos deberán completar una tabla donde anotarán los alimentos que consumen en un día y clasificarlos según su grupo alimentario (frutas, verduras, lácteos, cereales, proteínas).

  3. Presentación del tema (15 minutos): Se mostrará una presentación o se realizará una exposición sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Se explicará cada una de estas características y se ejemplificará con alimentos.

  4. Reflexión y discusión en grupos (15 minutos): Los alumnos se dividirán en grupos y se les pedirá que compartan sus tablas de alimentos y discutan si sus hábitos de alimentación cumplen con las características de una dieta correcta. Deberán identificar qué aspectos pueden mejorar.

  5. Cierre (5 minutos): Puesta en común de las conclusiones del grupo y enfatizar la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos podrán identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar su alimentación.


Duración: 45 minutos


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