Características de la dieta correcta
Alejandro López
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica - Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para promover decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Características de la dieta correcta
Actividad:
- Presentación del tema: Iniciar la clase con una conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esto impacta en la salud de los alumnos.
- Indagación guiada: Realizar preguntas a los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre las características de una dieta correcta. Registrar las respuestas en una lluvia de ideas en el pizarrón.
- Presentación de las características de la dieta correcta: Explicar y discutir con los alumnos las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Utilizar ejemplos y situaciones cotidianas para ejemplificar cada característica.
- Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles diferentes casos de alimentación. Cada grupo deberá analizar si cumple con las características de la dieta correcta y justificar su respuesta.
- Reflexión final: Finalizar la sesión con una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicar estas características en su vida diaria.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Actividad:
- Recapitulación: Iniciar la sesión recordando las características de la dieta correcta aprendidas en la sesión anterior.
- Investigación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad: Pe