Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Rebeca Morales
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar el tema Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en Preescolar 3º:
Objetivo: Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje servicio
Contexto: Inasistencia frecuente de los alumnos debido a enfermedades y en consecuencia falta de conocimiento en los campos de lenguajes y saberes.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable y la cultura mexicana.
- Charla sobre la importancia de una alimentación balanceada para mantener una vida saludable.
- Actividad práctica: Preparación de una ensalada de frutas utilizando ingredientes típicos mexicanos.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo influyen en nuestra salud.
Sesión 2 (45 minutos):
- Lectura de un cuento que aborde la influencia de otras culturas en la alimentación.
- Actividad grupal: Investigación sobre la influencia de otras culturas en la comida mexicana y la incorporación de nuevos ingredientes.
- Elaboración de un collage con imágenes de alimentos representativos de diferentes culturas.
- Compartir y reflexionar sobre las diferentes influencias culturales en la alimentación mexicana.
Sesión 3 (45 minutos):
- Lectura de un cuento sobre la importancia de una buena higiene al manipular alimentos.
- Actividad práctica: Preparación de un plato típico mexicano siguiendo normas de higiene y cuidado.
- Reflexión sobre la importanci